A Rooibos (asphalatus linearis ) Dél-Afrikai bokor,melynek tüskés kérgét és leveleit szárítják ki a napon,és vágják kis darabokra,amely azután a főzet alapját képezi.Teája számos sejtvédő Flavonoidot tartalmaz,melyek antioxidáns hatásukról ismertek.A rengeteg pozitív tulajdonságával, a Rooibos,egy kiváló választás mindazoknak,akik tudatosan fogyasztják az egészséges ételeket,italokat.
A Rooibos főzet magas C-vitamin tartalma segíti a zsírégetést, Kálium tartalma az emberi test vízháztartását szabályozza. Mangán,Calcium,Magnézium és Vas tartalma is kiemelkedő. Dél-Afrikában és Japánban végzett kisérletek kimutatták,hogy a Rooibos tea segít az egészségügyi problémák megoldásában,mint például a fejfájás,álmatlanság,ingerlékenység,idegi feszültség,sőt még a magas vérnyomásra is jótékony hatással van.
A teának kimutatták nyugtató,görcsoldó hatását is,mely különösen csecsemőkorban van jó hatással,a külömböző bél és gyomorgörcsök mérséklésében.
Dél-Afrikában a Rooibost az allergiás tünetek kezelésére is használják,különösen a szénanátha,asztma,és az ekcéma ellen lehet nagyon hatásos.Szintén használják még bőrirritációk esetében is. A Rooibos főzetét közvetlen az irritált,sérült területre helyezik.
A Rooibos tea antioxidáns anyagot is tartalmaz,amely segít lelassítani az öregedési folyamatokat,és megerősíti az immunrendszert.
A Rooibos egy kiváló szomjúság csökkentő,az aktív életet folytató embereknek,és természetesen a gyerekek számára is megfelelő üdítőital.
Ez a tea nem tartalmaz csersavat sem,így az érzékeny gyomrú emberek is bátran fogyaszthatják.
A Rooibos különféle ásványi anyagokat tartalmaz : rezet, vasat, káliumot,kálciumot,fluoridot, cinket, mangánt, alfa-hidroxiumot,(az egészséges bőrért ),magnéziumot (az idegrendszeri problémákra ), ezek az anyagok mind összetevői a teájának.
Dél-Afrikában, és már egyre több helyen,az állapotos anyák,és a csecsemős anyukák,Rooibost fogyasztanak inkább,mivel ennek a teának nincs tein tartalma.
Teaként kiváló élvezeti ital,kellemes gyümölcsös ízzel,aromával,rubin színnel.
Enyhe gyomornyugtató, csökkenti a gyomorégést, kiváló kálium pótló, fokozott verejtékezés esetén, főleg sportoláskor,esetleg vízhajtók mellé ajánlott.
Magas fluorid tartalma miatt,gyermekeknél a fogzománc erősítésére javasolt.
Az allergia során létrejött gyulladásos folyamatokat mérsékeli,nyomelemei révén,az anyagccsere folyamatokat serkenti,illóolajai révén pedig a szélgörcsöt oldja.
A Rooibos teát egész nyáron szüretelik,a szüretelést legtöbbször kézzel végzik.A tea kezelése során,miközben vágják és zúzzák,dohányvágó eszközt használnak.Ebben a fázisban a tea még zöld szinű állapotban van.A fermentáció lényeges folyamat,mert kiemeli és felerősíti a tea aromáját.A teát összehantolva, halmokban fermentálják,majd szétterítve szárítják a napsütésben.
A fermentálási folyamat hatására a tea,gyönyörű,pirosas színt kap.Innen a Rooibos beceneve a "Redbush",azaz piros cserje.
Vetőmagját homok/föld keverékbe,fóliával takart cserépbe vessük, 4-6 mm.mélyre.A külföldi szakirodalom,meleg vízzel javasolja a magok beáztatását,12 órára a vetés előtt.( van ahol forralják (!) ),mint az akáciák magját.Kb.30 százalékos a magok csírázási képessége.
A Rooibos főzet magas C-vitamin tartalma segíti a zsírégetést, Kálium tartalma az emberi test vízháztartását szabályozza. Mangán,Calcium,Magnézium és Vas tartalma is kiemelkedő. Dél-Afrikában és Japánban végzett kisérletek kimutatták,hogy a Rooibos tea segít az egészségügyi problémák megoldásában,mint például a fejfájás,álmatlanság,ingerlékenység,idegi feszültség,sőt még a magas vérnyomásra is jótékony hatással van.
A teának kimutatták nyugtató,görcsoldó hatását is,mely különösen csecsemőkorban van jó hatással,a külömböző bél és gyomorgörcsök mérséklésében.
Dél-Afrikában a Rooibost az allergiás tünetek kezelésére is használják,különösen a szénanátha,asztma,és az ekcéma ellen lehet nagyon hatásos.Szintén használják még bőrirritációk esetében is. A Rooibos főzetét közvetlen az irritált,sérült területre helyezik.
A Rooibos tea antioxidáns anyagot is tartalmaz,amely segít lelassítani az öregedési folyamatokat,és megerősíti az immunrendszert.
A Rooibos egy kiváló szomjúság csökkentő,az aktív életet folytató embereknek,és természetesen a gyerekek számára is megfelelő üdítőital.
Ez a tea nem tartalmaz csersavat sem,így az érzékeny gyomrú emberek is bátran fogyaszthatják.
A Rooibos különféle ásványi anyagokat tartalmaz : rezet, vasat, káliumot,kálciumot,fluoridot, cinket, mangánt, alfa-hidroxiumot,(az egészséges bőrért ),magnéziumot (az idegrendszeri problémákra ), ezek az anyagok mind összetevői a teájának.
Dél-Afrikában, és már egyre több helyen,az állapotos anyák,és a csecsemős anyukák,Rooibost fogyasztanak inkább,mivel ennek a teának nincs tein tartalma.
Teaként kiváló élvezeti ital,kellemes gyümölcsös ízzel,aromával,rubin színnel.
Enyhe gyomornyugtató, csökkenti a gyomorégést, kiváló kálium pótló, fokozott verejtékezés esetén, főleg sportoláskor,esetleg vízhajtók mellé ajánlott.
Magas fluorid tartalma miatt,gyermekeknél a fogzománc erősítésére javasolt.
Az allergia során létrejött gyulladásos folyamatokat mérsékeli,nyomelemei révén,az anyagccsere folyamatokat serkenti,illóolajai révén pedig a szélgörcsöt oldja.
A Rooibos teát egész nyáron szüretelik,a szüretelést legtöbbször kézzel végzik.A tea kezelése során,miközben vágják és zúzzák,dohányvágó eszközt használnak.Ebben a fázisban a tea még zöld szinű állapotban van.A fermentáció lényeges folyamat,mert kiemeli és felerősíti a tea aromáját.A teát összehantolva, halmokban fermentálják,majd szétterítve szárítják a napsütésben.
A fermentálási folyamat hatására a tea,gyönyörű,pirosas színt kap.Innen a Rooibos beceneve a "Redbush",azaz piros cserje.
Vetőmagját homok/föld keverékbe,fóliával takart cserépbe vessük, 4-6 mm.mélyre.A külföldi szakirodalom,meleg vízzel javasolja a magok beáztatását,12 órára a vetés előtt.( van ahol forralják (!) ),mint az akáciák magját.Kb.30 százalékos a magok csírázási képessége.